Batteria di pentole in titanio 7 pezzi.
Composta da casseruola ∅16 cm, pentola ∅20 cm, pentola ∅24 cm, con relativi coperchi, e cuocivapore ∅24 cm in titanio puro.
La superficie di cottura in puro Titanio, totalmente priva di rivestimenti, è atossica, biocompatibile e non rilascia sostanze nocive in cottura. Il titanio, stabile e resistente, non interagisce con gli alimenti e ne preserva completamente i sapori naturali.
Lo strato intermedio in alluminio garantisce un’ottima diffusione del calore, assicurando uniformità e un uso efficiente dell’energia.
Descrizione
S3 – Batteria di pentole in titanio 7 pezzi
La batteria include:
-casseruola ∅16 cm
-pentola ∅20 cm
-pentola ∅24 cm
-cuocivapore ∅24 cm
tutti gli elementi dotati di relativi coperchi, ad eccezione del cuocivapore.
Ideale per qualsiasi esigenza culinaria, offre prestazioni eccellenti su tutte le fonti di calore, incluse induzione e forno, senza limiti di temperatura.
Il cuocivapore in titanio puro, compatibile con la pentola ∅24, è perfetto per carni bianche, pesce, molluschi e verdure: consente cotture delicate che preservano nutrienti, colori e sapori.
Le unità di cottura, escluso il cuocivapore, sono realizzate con una struttura a corpo unico multistrato formata da tre lamine co-laminate:
-Titanio puro a contatto con il cibo
-Alluminio come nucleo conduttivo
-Acciaio inox AISI 430 all’esterno
Il cuocivapore è invece interamente realizzato in puro titanio satinato.
I manici e le maniglie in acciaio cavo, ergonomici e ben bilanciati, offrono una presa salda e non si surriscaldano in cottura.
Coperchi in acciaio nickel free, leggermente bombati.
Colore: argento opaco
Tecnologia -unità di cottura: a corpo unico, multistrato
Materiale: Acciaio Inox AISI 430 – Alluminio – Titanio
Materiale - cuocivapore: puro titanio
Spessore del materiale - unità di cottura : 2,8 mm
Spessore del materiale- cuocivapore: 1 mm
Finitura della superficie-unità di cottura: satinatura esterna e sabbiatura interna
Finitura della superficie – cuocivapore: satinatura
Tipo di manico: manico e maniglie in acciaio satinato cavo, avvitati esternamente, senza rivetti interni
Coperchio: acciaio inox AISI 430
Bordo di versamento: sì
Fonti calore: gas – induzione - forno
A prova di utensili metallici: Sì
Lavabili in lavastoviglie: Sì
Numero di parti: 4 pezzi e 3 coperchi
Struttura multistrato Tritania
Le unità di cottura S3 utilizzano la tecnologia Tritania, composta da tre lamine co-laminate:
Superficie di cottura in titanio puro
Atossica, biocompatibile, resistente alla corrosione e alle alte temperature. Non altera i sapori ed è ideale per una cucina salutare.
Strato intermedio in alluminio puro
Assicura una distribuzione veloce e uniforme del calore su tutta la superficie, pareti incluse, ottimizzando consumi ed efficienza.
Strato esterno in acciaio inox AISI 430 magnetico
Robusto e versatile, compatibile con ogni fonte di calore, incluse le piastre a induzione.
Il cuocivapore, in titanio puro, garantisce massima resistenza, sicurezza e una cottura delicata che mantiene intatte le proprietà degli alimenti.
Vantaggi principali
-Nessun rischio per la salute: titanio puro, atossico, anallergico, biocompatibile.
-Cottura sempre uniforme: eccellente distribuzione del calore grazie allo strato in alluminio.
-Indistruttibili: resistono ad alte temperature e agli utensili metallici.
-Pratiche e maneggevoli: leggere, bilanciate, con manici ergonomici e resistenti al calore; lavabili in lavastoviglie.
-Risparmio energetico: elevata efficienza termica.